WIELKI FINAŁ Pro-Infuzja Barista Challenge 16/08/2014!

41

 

CZYM JEST PRO-INFUZJA?

 

Co zawodowi bariści robią w wolnym czasie? Robią kawę, bo jest to nasza pasja, hobby i sposób na życie.

Dlatego powstała idea Pro-Infuzji, czyli nieformalnej Ligi Baristów. Formuła jest luźna, za każdym razem organizujemy coś innego: są to zawody latte art, pojedynki na espresso, poszukiwanie króla/królowej dripa.

Przy okazji staramy się zawsze zorganizować małe degustacje kaw, które uważamy, że warto spróbować. Jest to także okazja do zobaczenia, które palarnie są najlepsze, co mają ciekawego oraz jakich ciekawych technik używają inni bariści.

Wszyscy są mile widziani – chcemy, aby osoby które dopiero zaczynają przygodę z kawą także brały udział w Pro-Infuzji. Chcemy, aby dzięki takim spotkaniom poziom baristów był coraz wyższy!

Są to niby zawody, ale bardziej na luzie. Mamy jednak nadzieję, że dla niektórych będzie to miły wstęp do zawodów WBC.

Brejk da kejk!

 


 

GDZIE I KIEDY?

16/08/2014 o godzinie 15:00 w Wesoła Cafe (KRAKÓW) 

 


KTO STARTUJE? 

 

Finalistami w konkurencji Latte Art są:

1. Wojtek Białczak – Ministerstwo Kawy – 21 pkt
2. Paweł Grzęda – Retro – 17 pkt
3. Mateusz Karczewski – Landschaft – 15 pkt
4. Łukasz Stachurski – Pasjo Cafe – 15 pkt
5. Iza Otręba – Goldenfruit – 15 pkt
6. Iza Kiełbas – Dekaffe – 13 pkt
7. Kuba Pospiszyl – Wesoła Cafe – 12 pkt
8. Grzegorz Tota – 10 pkt
9. Mateusz Żmudziński – M Coffee Accessories – 7 pkt
10. Michał Jaworski – Kofeina 2.0 – 7 pkt
11. Anna Czerwonka – Moko-Tuff – 6 pkt
12. Rafał Jagielski – Coffee Desk – 6 pkt


Finalistami w konkurencji Cup Tasting są:


1. Maciek Duszak – Lot Kury – 19 pkt
2. Justyna Urbańska – Cafe Sztuczki – 18 pkt
3. Paweł Grzęda – Retro – 16 pkt
4. Konrad Synowiec – Home Barista – 14 pkt
5. Marcin Ratyński – Home Barista – 14 pkt
6. Maciej Sznicer – Kofeina 2.0 – 14 pkt
7. Michał Jaworski – Kofeina 2.0 – 12 pkt
8. Mart Niwińska – Cafe Sztuczki – 11 pkt.
9. Grzegorz Tota – Galeria Tortów Artystycznych – 11 pkt
10. Tomasz Domagała – Czekoladziarnia – 9 pkt
11. Filip Kucharczyk – Cafe Targowa – 6 pkt
12. Rafał Jagielski – Coffee Desk – 6 pkt

 

mogę dumnie poinformować iż blog Kawopijcy jest patronem medialnym zawodów!

 

źródło: http://proinfuzja.wordpress.com/

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s